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Iconic Norway.
Photo: Grim Berge / Sven-Erik Knoff / Natural Light Earth

Inverno

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Nas sagas viking, o inverno costuma ser resumido como “aquela época em que ficamos na fazenda”. Era uma época para ficar dentro de casa, mas, hoje em dia, também é possível passar os dias de inverno aproveitando a neve sob seus pés.

O retorno da noite

No inverno, grande parte da Noruega costuma se transformar em um paraíso coberto de neve. Isso significa que essa estação é a oportunidade ideal para praticar atividades incríveis na paisagem branquinha. O esqui tem um lugar especial na cultura e na história norueguesas e, durante a estação fria, pessoas de todas as idades vão para as estações aproveitar as pistas íngremes e as trilhas bem cuidadas.

Mas as noites de inverno são longas e escuras em toda a Noruega e, do meio de novembro ao fim de janeiro, o sol não nasce em todas as áreas do norte do país que ficam acima do Círculo Polar Ártico.

Northern Lights, Skullsfjord, Kvaløya Northern Lights, Skullsfjord, Kvaløya
Northern Lights, Skullsfjord, Kvaløya.
Photo: Gaute Bruvik - Visitnorway.com

Para compensar a escuridão, a aurora boreal pode aparecer e iluminar a paisagem branca.

Ela costuma ser vista com mais frequência no norte, mas, em ocasiões especiais, pode ser vistas em todo o país – mesmo no extremo sul. Outubro, fevereiro e março são os melhores momentos para ver esse show mágico de luzes.

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Como se vestir para o inverno

Os invernos na Noruega podem ser extremamente frios, apesar de não o serem sempre. As roupas mais apropriadas para cada atividade ao ar livre dependem do que você vai fazer e de onde vai praticar a atividade.

Caso vá para algum lugar alto ou no norte – ou ambos –, vista-se bem, com várias camadas de roupa. Prefira a lã ao algodão e o poliéster e lembre-se de se proteger contra a chuva e o vento.

O vento pode fazer você sentir muito mais frio do que a temperatura real – e essa sensação fica pior à medida que o frio aumenta. Caso esteja molhado, pode ter hipotermia e ulcerações, a não ser que você esteja bem preparado e vestido.

Pratos e bebidas sazonais

Muitas pessoas acham que frutos do mar como camarões, lagostins, mexilhões, vieiras e lagostas são especialidades do verão, mas, na verdade, a melhor temporada para eles é o inverno, o auge da qualidade e do sabor deles.

Peixes frescos também ficam melhores no inverno e muitos restaurantes da Noruega oferecem bacalhau, halibute, salmão e truta da melhor qualidade nesta época.

Pratos de peixe, carneiro, porco ou cervo são muito populares no Natal e podem ser encontrados em muitos restaurantes na época das festas. Experimente também pratos tradicionais noruegueses, como o smalahove (feito com cabeça de carneiro), o lutefisk (bacalhau mergulhado em hidróxido de sódio) e pinnekjøtt (costeletas de carneiro secas, salgadas e cozidas no vapor).

 

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